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イラブー汁

2023年11月27日

お休みを頂き沖縄へ行ってきました。せっかく沖縄へ来たのだからイラブー汁を飲まなくては!ということで早速…え?イラブーって何って?沖縄ではウミヘビのことを「イラブー」と呼び、薬膳料理として古くから親しまれてきました。黒光りしたその身は、見た目通り大変美味でありました…😋

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